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中華民國92年4月12日星期六
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〈Mr.Tea考茶團〉
台灣阿茶日本出擊 引爆哈台風
文◎阿潼
 工夫茶熱潮悄悄在日本島內悶燒。(記者臺大翔攝)

 日前台灣觀光協會委託電通廣告製作了一系列對日的台灣觀光電視廣告,該系列廣告的主角——茶先生,是一位頸上戴著一只誇大茶壺的漫畫人物,他以中文發音配上日文字幕的方式,帶領電視機前的觀眾到台灣一遊──去山上泡茶、做腳底按摩、夜市吃小吃,「到台灣去,消除日本的疲勞」,茶先生在廣告最後帶出了這樣的結論。
 日本觀眾對於這一系列的電視廣告反應不惡,特別是廣告鎖定的目標群──二十至三十歲的粉領族,近來十分熱中於背著行囊、帶本旅遊指南獨自或和三兩好友出國自助旅行,她們普遍認為藉由「茶先生」這樣一個虛擬人物做台灣導覽十分逗趣且親切,間接提高了年輕女性對台灣的好感度。茶先生不僅讓日本人感受到台灣獨有的元氣和生命力;更重要的是,他勾起日本人想來台灣一探台灣茶獨特魅力的慾望。
 針對台灣特有的茶文化而作為觀光賣點的廣告,來自台灣的茶先生並非首例。在他之前,是由「哈台」形象鮮明的日本女藝人渡邊滿里奈為台灣代言。2000年,渡邊滿里奈因推出一本以台灣茶藝館和茶園探訪為主題的旅遊導覽書「滿里奈的台灣之旅」相當暢銷,之後她便以「平溪放天燈」為背景,為觀光局拍攝一支台灣的電視形象廣告,並活躍於日本的綜藝節目,經常來台出外景,暢遊或暢談台灣。

老人茶 日本發燒
 早在數年前,台灣茶便悄悄在日本島內悶燒,儼然形成擁有一定支持者的小眾文化。
 東京的鬧區街頭甚或隱僻的住宅區巷內,都可見台灣茶藝館的影子。在澀谷,有佔地四層樓的華泰茶莊;在原宿,有家名為「遊茶」的茶藝館;在西新宿,則有台灣家常味濃郁的「吟品」。在台灣擁有茶藝館「不流茶敘」和專賣茶具的「奇古堂」兩家店的店主人沈先生,每個月有一半的日子住在日本,他便利用滯留日本的時間在東京自宅舉辦採預約制的「茶藝沙龍」。
 台灣的茶文化漸為一般日本民眾所知曉,則要歸功於2000年由麒麟(KIRIN)推出的罐裝烏龍茶飲料「聞茶」。「聞茶」在通路上架之初,曾在電視、平面媒體,各大車站與電車車廂中強打名為「和茶藝邂逅」、「茶藝館的樂趣」的兩支廣告。這一系列廣告請來橫跨七○年代至九○年代人氣始終不墜的老牌民謠歌手井上陽水,重新演繹他的早年名曲,並擔綱演出。
 在第一彈廣告中,井上陽水和多數在電視機前的日本觀眾一樣,初次接觸台灣茶藝。他好奇地把玩著各式茶具,有模有樣地操弄著茶盤裡的大大小小茶具,泡著台灣俗稱的「老人茶」──在品茗之前,先拿起聞香杯湊近聞茶之香氣,而後才確實地拿起品茗杯淺嘗,品味烏龍茶的甘醇芳香。明亮乾淨的畫面,再加上井上陽水輕聲悠悠、挾帶著獨特滄桑感的哼哼唱唱,竟產生不可思議的療癒效果,營造出悠哉沖泡、品茗台灣茶,才是生活中至高的享受。
 這一泡卻泡出了日本人的興致,以台灣茶藝為主要訴求的策略成功,「聞茶」在銷售量上取得佳績,並成了該年的年度風雲商品。2002年開始,「聞茶」的廣告策略更加強了台灣的形象。雖然同樣是井上陽水個人的獨角秀,不過這次卻邀來以作品「悲情城市」揚名日本的台灣電影導演侯孝賢,執導陸續推出的電視廣告。數支區區十多秒的影片,卻將台灣靜謐悠閒的光景,及與泡茶密不可分的庶民生活給帶到日本民眾面前。

台灣茶道大風靡
 日本人熱愛台灣茶的愈來愈多,說品茗台灣茶是「至福的一杯」。熱中此道者並非只是被動地消費來自台灣的茶製品,或是赴台品茗道地台灣茶便能滿足;他們更積極地學習台灣茶藝,煞有介事地來台觀光,親赴貓空、坪林等地的茶園勘訪茶葉的生長環境,實地分辨茶葉種類的不同,順道購回陣仗有如茶藝館使用的全套茶具(恐怕比你我家中的還要齊全);當然,一斤斤的茶葉更是不可少,東方美人、木柵鐵觀音、金萱茶、高山茶……,他們如數家珍,亦喝得出之間的不同。
 當我們在台灣的飲料商品和廣告上看到來自日本的抹茶宗師,展現日本淵源久遠的茶道家學時,台灣茶道地的沖泡工夫正在日本蔚為風潮,這當中所顯露出台日兩地文化的互通和置換,實在教人玩味。



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