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〈日用品批發店情報〉記者潘玫均/台北報導•攝影
精緻生活提案
不是哈日 卻愛日本製
 雖然39元商店、10元五金店充斥市面,但有一群人就是不為低價所動,堅持生活的質感與精緻,即使是一把湯瓢、一雙筷子,也要求「要用得好一點」,最好是日本製,對他們而言,這並不代表物質欲望,也無關日系情結或崇拜,而是一種「生活習慣」。
這些「日貨愛用者」最常去的生活用品店,大多隱身在小巷子裡,店裡琳瑯滿目的生活雜貨,等待眼尖的他們每一次驚喜發現。

顧客說
好東西十年不變 
新玩意這裡也有

 目前堅持使用日本生活用品者,絕對不是對於日本文化特別敏感的七年級生,而以30歲以上的六年級生居多,他們大多是沿襲了媽媽的生活模式;還有40歲以上的媽媽們;當然也有因為傳襲下來的生活方式,三代人攜手來逛日本百貨店的。
 準備年底結婚的Cherry,就是受到媽媽的影響,特別愛用日本的生活用品,Cherry說,因為讀書、工作的關係在外租屋,她發現自己受到媽媽的影響真的很大,連一個泡茶的壺、浴室的置物架,都要去找和媽媽買的一樣的商品,幸好,這些日本家用品品牌和設計款大多不變,10年之後,她還是買到了和家裡用的一模一樣的東西,「這也是好處之一。」
 Cherry說,她也買過雖然看起來和日本百貨店賣的一模一樣的「39元商品」,日本製的要120元,但使用之後就知道差別,不只吸盤容易掉、塑膠切割邊緣也很粗糙,才知道價格的差異是有原因的。最近Cherry也因為結婚布置新居,特地到日本百貨店尋寶,尤其是媽媽打算送她一組茶具,她也堅持要買有田燒單把壺,「那才有成家的感覺。」
 使用日本日用品已30多年的吳媽媽,常逛後車站的日本百貨店,她說,從年輕時候就常買,買久了也就成了習慣。吳媽媽比較了一下百貨公司與日本百貨店的差異,她說,雖然百貨公司專櫃的日用品也不少,但就是沒有這些批發店來得種類齊全,慢慢逛、慢慢看,能發現一些新東西,也是樂趣之一。
 吳媽媽也說,百貨公司專櫃大多是最新的商品,大多是逛街時看上了就買,但有時候想回頭找找已經用習慣了的東西,就是找不到,到日用品批發店就沒這個問題,東西缺貨了還可請老闆代訂,很方便也很安心。加上日本百貨店的價格已經是批發價,而百貨公司專櫃通常要等到週年慶才有折扣,想一想,還是到這裡找比較方便。

老闆說
服務擺中間
代訂也ok

 對喜歡日本生活用品的消費者而言,日本製的生活用品是品質和精緻的保證。「到我們店裡來的客人,只要求質感好的東西。」
對於日本百貨店的老闆們而言,約10∼15年前才是這些店裡最光輝耀眼的時候,現在呢,因為日本資訊交流的發達,生活雜貨店越來越多,加上百貨公司專櫃也來搶食大餅,老闆們只能說利潤已經不高,「但是,為了老顧客,一定要服務到底。」
 在台北的後車站碩果僅存幾家日本百貨批發店,從規模和商品種類就能輕易發現是有「歷史」的。雖然現在零售的情況較多,不過,從以前就堅持的「批發價」卻始終未改。「生活什錦」採購黃雅芳表示,小從刀子、筷子,大到電器用品,都提供售後服務,而且價格天天一樣,對老客人來說,這是一種信賴。
 另一種日本百貨店的型式,店家大多靠近市場或社區,大多從最早的五金店出發,慢慢衍生為中日生活用品都有的複合店面,光是一個衣架,就有本地製及日本製的可選擇,對於喜歡挖寶的人來說,這類店面的選擇性更多、挑戰性更高,同樣能享受一次購足的快樂。
 也有以「連鎖店」方式經營的日本百貨店,大多隱身在社區巷子裡,也做批發和禮品規畫,店面規模雖然不大,但設計新穎、燈光明亮,「良華行」永康店長王曉強就表示,因為是連鎖店,有進貨及貨物流通、調度的優勢,不論是流行圖案、話題性商品,都能很快地在店內找到,不只有社區型的老顧客們喜愛,也很受上班族及逛街一族的青睞。
 這些日本百貨店除了引進日本商品、以批發價供應之外,大多還提供目錄做為禮品及贈品參考,所以,除了老顧客、散客,還有公司行號上門尋寶,客人也可以依照需求,請老闆代為尋找需要的商品或禮品,像是有很多想開店的人,也常來訂大量的杯、盤。老闆們異口同聲地說:「我們本來就是以服務為主的。」
 不過,面對39元商店、百貨公司專櫃及大型生活雜貨店的競爭,老闆們也苦思因應之道,像是辦公室同事一起訂貨,只要達到一定數量,也能享受再折扣及送貨服務;另外採會員制、提供再次折扣,也是目前採取的做法之一,「生活什錦」採購黃雅芳表示,從去年招募會員開始,一年來已經有將近8千名會員,從會員提供的訊息,可以更快掌握他們的需求,也算是開拓新市場的方法。

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永來五金行
 在石牌商城裡已有31年歷史的永來五金行,是附近居民及陽明大學學生熟悉的店家,三層樓的店面,連樓梯間也排滿了琳瑯滿目的商品。笑臉迎人的老闆是店招牌之一,老闆林永祥說,這家店最早是以傳統的五金為主,隨著生活型態的改變,也從販售本地的生活用品,後來引進日本生活用品,所以這三類的商品在店裡統統都有,雖然日本商品這幾年進得少了,但老闆堅持好用的東西一定要留下,價格也比市價便宜1∼2成。
 逛永來最大的樂趣就是尋寶,上千種商品任你挑選,有時候,還可以發掘意想不到的好東西,連搬家時該準備的打掃及生活用品,在這裡都可以一次買齊!
老闆推薦:
硬指甲專用刀:日本指甲刀是老闆特別推薦的,而這款特殊設計的指甲刀,對於老人家或指甲較硬者使用起來更順手。
順手菜刀:刀柄上點狀的設計,除了防滑作用,也有讓手握起來更符合人體工學。
不鏽鋼清潔海綿:市面上有許多同類型產品,使用之後才分得出好壞,老闆推薦這款不鏽鋼清潔海綿,連他用過都說讚。
■台北市石牌裕民一路24號
 (02)2821-4333

良華行
 採小店規模、商品卻很齊全的「良華行」,也有20多年的歷史,本店在城中市場,信義路、大安路口也有一家分店,大多採社區型服務為主,為掌握顧客的需要,各家店店長每週都會開會,賣得不好的商品都會被誠實地「檢討」。
 「良華行」永康店算是三家店中規模較大的一家,店裡大多以日本最流行的話題商品為主,也不會定期地舉行促銷或折扣,店長王曉強會熱情地與客人討論流行商品,萬一有找不到的東西,還可以請老闆代訂喔!
老闆推薦:
備長炭內衣:備長炭是目前日本當紅生活話題,最大的功用在於除臭、抗菌、清潔和遠紅外線的效果,這款備長炭內衣是今年新產品,質感輕柔,可促進血液循環、保暖性佳。
萬用去漬劑:不管油性、水性的污垢,只要這一瓶很快就能搞定。而小巧的設計,也很方便外出隨身攜帶用,注重外表的上班族必備。
魚鱗刮刀:特殊的盒狀設計,刮魚鱗時鱗片不會四處飛濺,全部都會乖乖地待在盒子裡,是媽媽的廚房利器。
■台北市永康街7巷3號
 (02)2395-3103

生活什錦
 在台北後車站已有42年歷史的生活什錦,是許多台北人共同的回憶,還有很多是三代攜手來購物的客人呢!三層樓的店面,商品之多令人不由得想尋寶,地下一樓是精緻的生活飾品,一樓則以瓷器、電器等家用品為主,二樓則是廚房及開店必需品,是很多咖啡店或餐廳老闆的最愛。
 強調店內商品與百貨公司同等級,所以有很多老客人不定時地就要跑來逛逛,而為有別於市場,「生活什錦」的採購經常會到日本蒐尋特別的商品,像是地下樓的精緻生活飾品,就有很多是難得一見的巧物。採購黃雅芳說,原本店裡的價格就是批發價,比市價低了1∼2成以上,而且購物滿1000元就可成為會員,享受平日97折,每半年促銷活動時還另有禮金折價優惠。
老闆推薦:
櫻桃去籽器:像訂書機一樣的小巧機器,只要把櫻桃放在一端,用力一壓,櫻桃籽就會輕鬆去除,是餐廳老闆的最愛,雞尾酒族也不能錯過。
免洗劑菜瓜海綿:日本最新產品,布面的特殊設計,不需要加清潔劑就能洗淨碗盤,具有環保的作用,還有同類型布面商品,可用來當海棉或抹布。
造型紙巾架:原木質感的紙巾架,不但有可愛的造型可裝飾,前面的小籃子還可放糖包或奶精,是多用途的精緻擺飾品。
鴛鴦鐵鍋:鐵鍋因為加熱時會釋放鐵質,是很多媽媽的愛用品,這款鴛鴦鐵鍋是冬季熱賣品,內層還加了琺瑯設計,冬天吃火鍋不可少。
■台北市太原路22巷6號
 (02)2556-4855、2556-5916


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