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捏麵人 手藝粉神奇 (3/29)
       

■捏麵人大師阿榮伯是國內首屈一指的國寶級大師,所製作高兩尺半的關公像不僅維妙維肖,更因加上獨特配方讓這尊純麵粉製成的神像歷經將近十年而不腐壞。(記者林金池攝)

記者林金池╱新莊報導

  十歲開始學捏麵人,至今已有超過一甲子功力的黃文榮,是新莊人口中暱稱的「阿榮伯」,他製作的大型捏麵人更可維持十年不腐敗,是國內首屈一指的捏麵人大師。

  說起與捏麵人結緣的歷史,就要回溯到黃文榮童年時期,當時廟宇常會請來捏麵師父捏玩偶給小朋友,由於外型精巧引起他的好奇心,遂開始模仿各種師父捏麵造型,就這麼無師自通下,讓他走上捏麵人這條路。

  阿榮伯捏麵技術精湛,舉凡神明、關公等人像;龍、鳳、鶴等吉祥物;甚至是花、草、菜餚等植物,他都能捏的栩栩如生,即使是近距離觀看,也看不出是「麵粉」捏成的,不禁讓人讚佩他的手藝。

  說起阿榮伯驕傲的作品,民國七十二年他應台南鹿耳門聖母廟會之邀,製造高六尺的千里眼像最受矚目,當時可說是全台灣最大尊的捏麵人,只可惜當年因材料尚未研發完成,沒多久就發霉了,只有照片成為這項作品的歷史見證。

  儘管如此,但阿榮伯家中仍存有一尊高兩尺半的關公像,由於採用獨家抗黴配方,歷經將近十年仍存原來風貌,讓許多參觀民眾嘖嘖稱奇。

  阿榮伯現在只接受廟會訂單,但平日仍會應邀到國中小或大學社團教導捏麵人訣竅,身為台灣碩果僅存的捏麵人大師的阿榮伯,一直有「後繼無人」的感嘆,由於欠缺政府的鼓勵推動,加上年輕人無法吃苦,只是玩票性質的學習,根本無法學得捏麵人的精髓。

 

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